M mesne jedi
Zadnje objave
M mesne jedi
M morski sadeži
N na žlico
16.10.Škampova juha – Humarsúpa
Islandska juha iz škampov ali Humarsúpa je bogata, kremasta juha , sestavljena iz jušne osnove iz oklepov, dodano smetano, curryjem v prahu in konjakom ter postrežena s sladkim mesom iz repov. Jed je priljubljena zlasti pozimi in ob praznikih. Škampe lahko nadomestimo s kozicami ali jastogom, kar je pač na voljo.



















