Mee Hoon ali malezijski ocvrti vermicelli rezanci so zelo priljubljena ulična hrana v večini delov jugovzhodne Azije. To je eden tistih hitrih in enostavnih receptov, ki je popoln ne glede na uro dneva zajtrk, kosilo, večerja ali nekaj vmes

sam SVOJ CHEF najboljsi SI
sam SVOJ CHEF najboljsi SI
sam SVOJ CHEF najboljsi SI
Mee Hoon ali malezijski ocvrti vermicelli rezanci so zelo priljubljena ulična hrana v večini delov jugovzhodne Azije. To je eden tistih hitrih in enostavnih receptov, ki je popoln ne glede na uro dneva zajtrk, kosilo, večerja ali nekaj vmes
Hitra pripravljeno pa še zdravo kosilo ali večerja pripravljeno iz lososa in pak choija, postreženo z rižem ali testeninami v azijskem stilu. Namesto lososa lahko uporabite tudi mesnate fileje bele ribe, namesto pak choija pa špinačo ali blitvo.
Najpogosteje vijolično, gobasto, vpojno sadje se uporablja v številnih kuhinjah.. Malancan ali jajčevec je po botanični definiciji jagodičje. Ja sej zato sem ga pa probal, je pa daleč od okusa kateregakoli jagodičevja. Če ti je všeč pa le probaj tale recept
tudi za musake je tisoč in en recept, tale je zelo okusna in nasitna, ne rabiš nobene priloge, lahko pa kruh, kar pa se mi posebej zdi pomembno pa je, da jo lahko pripraviž že dan prej, potem pa samo še spečeš
tole je manj znana verzija pohanega zrezka; tradicionalni bolonjski zrezek, v tej moji verziji je svinjina, če ti paše oz moraš, pa vzemi piščanca ali purana, čeprav brez pršuta pa to ni več to, sir pa tudi po izboru, čeprav je parmezan zakon
John Dory, Zeus faber, St Pierre ali Petrova riba, . Je pridnena obalna morska riba z bočno stisnjenim olivno rumenim telesom z veliko temno liso in dolgimi bodicami na hrbtni plavuti. Očesna pega na strani telesa zmede plen, ki ga zajema v velika usta.
Sredozemska dieta je dieta, ki se zgleduje po prehranjevalnih navadah in tradicionalni hrani, značilni za južno Španijo, južno Italijo in Kreto, oblikovana pa je bila v zgodnjih šestdesetih letih prejšnjega stoletja.
Obstaja veliko različnih receptov za rižote z različnimi sestavinami, Risotto ai funghi, je različica rižote, pripravljena z gobami, kar imamo pač na razpolago, definitivno so vedno in povsod na razpolago šampinjoni, jeseni pa bomo definitivno raje uporabili kar bomo užitnega našli v gozdu
Evo nas na mediteranski dieti, no pa tudi, če nisi na dieti je tole lahko fletno in hudo okusno kosilo ali večerja, pa še prilagodiš si lahko kaj boš jedel in kaj ne
Italijanske jedi so večinoma preproste, prav tako kot tudi ta tu. To so hitro pripravljene, okusne testenine, jed je primerna za mediteransko dieto, pa tudi za vse ostale dneve, ko nimamo časa kuhati. Testenine, inčuni, rdeča čebula.
to so pa definitivno greha vredni, ja za nekatere je potrebno malo več časa, tudi potrplenja, ampak trud je definitivno poplačan, pa ne verjamem da boš našel koga, ki mu ne bo všeč