Prijavi se na zadnje objave

Te zanimajo novosti?

PRIJAVI SE IN OBVEŠČEN BOŠ O ZADNJIH OBJAVAH

pinit M mesne jedi
0 Dodaj med priljubljene

9.1.Tortilla con queso – Tortilje s sirom

ja saj vem; Tortilla con queso – Tortilje s sirom, naj bi bila tortilija s sirom, no ta pa je verzija za nas karnivorje (lat. carne=meso; vorare
=požreti) in je nabuhana še s piščancem, pa ene mal zelenjavice, predvsem zaradi estetskih/barvnih učinkov

1 hr Intermediate
pinit R riževe jedi
0 Dodaj med priljubljene

31.12. Arancini z mocarelo, šunko, brez graha

Obstaja več regionalnih variant, ki se razlikujejo po polnilih in obliki. So stalnica sicilijanske kuhinje. Najpogostejši nadevi za arancini so: al ragù ali al sugo, ( mleto meso), mozzarella ali caciocavallo sir, pogosto tudi grah, in al burro ali ô burru, polnjen s šunko in mocarelo ali besciamelo.

1 hr 30 mins Intermediate