23.12. pecivo Domači prijatelj
Opis
“Domači” poudarja, da je narejen iz preprostih, domačih sestavin. “Prijatelj” simbolizira, da pecivo pogosto podariš,
sestavine
variacije
navodila za pripravo
-
Jajca, pomarančni sok, lupinico, cimet, vanilijev sladkor in sladkor penasto zmešamo.
-
dodamo lešnike, rozine namočene v vodi ali rumu, kandirano sadje oz sestavine po našem izboru (vsota tvojih sestavin naj bo enaka vsoti orehov+rozine+kandirano sadje v tem receptu), zmešamo, dodamo še moko in pecilni prašek, dobro zmešamo
-
pečico ogrejemo na 180°C, na pekač damo peki papir ali silikonsko podlago, stresemo maso in jo razporedimo v nizko štruco, po želji po vrhu posuješ z mandljevimi lističi
pečemo 15 min, oz do zlato rjave barve
