31.10. Hruške z gorgonzolo v testu
Opis
toplina zime, tako lahko na kratko opišemo to jed
sestavine
navodila za pripravo
-
v posodici zmešamo gorgonzolo, orehe, med in ščep muškatnega. Hruške narežemo na lističe
-
testo razrežemo na 4 enake dele, namažemo s figovo marmelado in preko položimo rezine hruške
-
na hruške damo še mešanico gorgonzole z orehi
-
paketek zapremo in robove pritisnemo z vilico, da nam sirček ne uide
-
za tiste, ki pazijo na linijo naredimo verzijo brez testa, v hruško izdolbemo luknjo in jo napolnimo z nadevom
-
paketke premažemo z jajcem in damo v ogreto pečico na 200°C za 20-25 min
-
postrežemo toplo na rukoli in pokapamo z balzamičnim kisom
hruške gorgonzola
