Include in Print View:

12.9. Barbarine testenine z morskimi sadeži

Čas priprave 5 mins
Čas kuhanja 10 mins
Skupni čas 15 mins
Način priprave:
Kuhinja:
Vrsta jedi: , ,
Težavnost: Beginner
Porcij: 1
Description

Te testenine z morskimi sadeži popolno kažejo mojo ljubezen do morske hrane in testenin, navdušile pa bodo zagotovo vsakega ljubitelja morske hrane.

sestavine
  • 100 gramov morski sadeži
  • 1 kos čebula
  • 5 centimetra steblo zelena
  • 1 deciliter belo vino
  • 2 strok česen
  • 50 gramov slanina
  • 4 kos inčun
  • 1 žlica kapre
  • Kajenski poper
  • ribja osnova (ali voda)
  • sol, poper
navodila za pripravo
    tako preprosto, da lahko kuhaš za enega ali celo druščino
  1. 1

    na olju pražiš čebulo, dodaš zeleno, malo kasneje še panceto, zaliješ z vinom, pokuhaš

    ne pozabi pristaviti jušne osnove ali vode za testenine

  2. 2

    ko je čebula po tvojem okusu dodamo morske sadeže in jih bolj ali manj popečemo, pač po želji

  3. 3

    dodamo kapre

  4. 4

    inčune

  5. 5

    če si pravočasno pristavil, so tudi testenine kuhane

  6. 6

    testenine dodamo direktno iz lonca, da dodamo še nekaj žlic osnove ali vode, dobro premešamo, da se enakomerno porazdeli meso

  7. 7

    na koncu pa še bogato naribamo parmezan

Ključne besede: testenine z morskimi sadeži, bucatini, špageti, seafood pasta
preberi več na: https://www.svojchef.si/recipe/12-9-barbarine-testenine-z-morskimi-sadezi/